Koffie goed tegen kanker”

DoorBas Buis

AMSTERDAM – Goed nieuws voor gestresste workaholics. Oostenrijkse onderzoekers concluderen dat het drinken van koffie goed is tegen kanker en hartziekten.
Uit een onderzoek van het Griffith Health Institute en de Universiteit van Wenen in Oostenrijk blijkt dat koffie stimulerend werkt bij de aanmaak van antioxidanten door de aanmaak van het Nrf2 gen. Antoxidanten beschermen de cellen in ons lichaam tegen chemicaliën en gifstoffen die kanker en ander ziekten veroorzaken.
”In de volgende fase van het onderzoek wordt onderzocht waarom het gen zo reageert op koffie en waarom sommige mensen een grotere opkikker van koffie krijgen dan anderen”, aldus professor Griffith. De onderzoekers hopen vervolgens te begrijpen welke bestandsdelen de aanmaak van antioxidanten bevorderen.

Vergelijkbare berichten

  • Neem je vitaminen – of juist niet – of teveel?

    Positieve invloed van vitaminen en mineralen Al enkele decennia geleden is aangetoond dat het suppleren van veel vitamines een positieve invloed heeft op de gezondheid van de mens. Er is ook aangetoond dat veel stoffen (vitamines en mineralen) echt onmisbaar zijn voor het lichaam. De volgende denkwijze is ontstaan Als een beetje van iets goed…

  • Dik van water

    Geloof het of niet: van water kun je dik worden! Althans, dit stelt professor Adam Carey, voedingsdeskundige bij de Metropolitan Universiteit in Leeds. ” Water bevat verontreinigde stoffen die gezondheidsklachten veroorzaken. Zelfs gewichtstoename.” Hollywood is niet blij met de uitspraken van de Britse deskundigen. Welke celeb zweert niet bij drie liter water per dag om…

  • Supplementen beschermen tegen baarmoederhalskanker

    Supplementen beschermen tegen baarmoederhalskanker Vrouwen die een voedingssupplement nemen, hebben een sterk verlaagd risico op baarmoederhalskanker. Een multivitamine kan het risico verlagen met liefst 80%. Dit risico werd gemeten aan de hand van de aanwezigheid van ‘tumor-activiteit in’ de baarmoederhals. Ook daalde de activiteit van het HPV-virus, een virus dat het risico op baarmoederhalskanker sterk…

  • Bescherm je huid met omega-3 en antioxidanten

    De beste bescherming tegen zonnebrand komt van binnenuit. Planten beschermen zichzelf tegen de zon met antioxidanten. De mens doet dat ook, maar de meeste mensen krijgen te weinig antioxidanten binnen via de voeding. De huid is bovendien de laatste die voorzien wordt van voedingsstoffen. Als je reserves uitgeput zijn door een gebrek aan antioxidanten in…

  • Frites, chips, zoutjes, brood kankerverwekkend

    Acrylamide in voedingsmiddelen – kanker verwekker In april 2002 ontdekte een Zweeds onderzoeksteam dat acrylamide, een stof die we kennen uit onder meer de verfindustrie, ook voorkomt in voeding. Acrylamide wordt op natuurlijke wijze gevormd tijdens het bakken of frituren van sommige voedingswaren. Er is dus geen sprake van externe vervuiling. Men onderzocht tunnelwerkers of…

  • Melkzuurbacteriën verrassend succesvol tegen blaasontsteking

    Hoop voor vrouwen die vaak last hebben van een blaasontsteking. Capsules met lactobacillen kunnen verrassend goed blaasontstekingen voorkomen. Ze zijn minder effectief dan antibiotica, maar het verschil is niet zo vreselijk groot. Bovendien treedt er bij lactobacillen geen resistentie op, terwijl dat bij antibiotica een groot probleem is. Urineweginfecties In de periode na de overgang…